DOLAR 9,26200.91%
EURO 10,79210.69%
ALTIN 525,89-0,78
BITCOIN 564552-0,30%
İstanbul
13°

PARÇALI BULUTLU

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Macarların Efsane Lezzetlerinden Parmaklarınızı Yeme Garantili Gulaş Tanımı

Macarların Efsane Lezzetlerinden Parmaklarınızı Yeme Garantili Gulaş Tanımı

ABONE OL
12 Ekim 2021 07:44
Macarların Efsane Lezzetlerinden Parmaklarınızı Yeme Garantili Gulaş Tanımı
0

BEĞENDİM

ABONE OL


Şöyle yaz domatesleri ile yapılmış, suyuna hunharca ekmek banmalık gulaş yemeğine kim “hayır” diyebilir?

Şöyle yaz domatesleri ile yapılmış, suyuna hunharca ekmek banmalık gulaş yemeğine kim “hayır” diyebilir?

Gulaş Nasıl Yapılır?

  • 1.5 kg kuşbaşı et

  • 2 yemek kaşığı tereyağı

  • 4 yemek kaşığı ince doğranmış soğan

  • 1 yemek kaşığı un

  • 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber

  • 1 çay kaşığı kimyon

  • 4 adet domates

  • 1-2 kısım maydanoz

  • Karabiber

  • Tuz

Bir tencerede tereyağını eritip eti ve ince doğranmış soğanı ek edin. Soğanlar sararınca un ve kırmızıbiberi ekleyin. Kimyon, karabiber ve tuz serpip karıştırın. Tencerenin kapağını kapalı olarak bekletin. Domateslerin kabuklarını soyup küçük doğrayın. Domatesi yemeğe ekleyin. Etlerin üzerine çıkmayacak kadar su ek edin. Tencerenin kapağını kapatıp etler yumuşayıncaya kadar pişirin. Pilav yahut haşlanmış patates ile maydanoz serpiştirip servis yapın.

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.